Что лучше и удобнее: тостер или сэндвичница?

Как работает тостер

С развитием технологий всё чаще на кухнях встречается тостер. Отзывы о таком приборе самые разные, потому что для российского покупателя это в новинку — использовать для прожарки хлеба отдельное устройство вместо привычной сковородки.

Выбрать хороший тостер поможет понимание того, как работает это устройство. На производстве внутри прибора располагают нагревающую камеру, которая работает по принципу электроплиты. Внутри находятся спирали из никель-хромового провода, которые нагревают ломтики хлеба или батона инфракрасным излучением. Электричество преобразуется в тепло, благодаря чему и работает тостер. Купить такое устройство можно абсолютно для разных целей: например, для приготовления яичницы в хлебе по-французски, салата «Цезарь» и многих других блюд.

На производстве нагревающий элемент крепят сразу к розетке. Это обусловлено тем, что никель-хромовые провода обладают высоким электрическим сопротивлением, которого нет у других материалов. К тому же, нихром не окисляется в нагретом состоянии.

Как работает сэндвичница

Сэндвичница электрическая — ещё одно устройство, которое только набирает популярность среди любителей приготовить что-нибудь интересное. Аппарат состоит из нагревательного элемента и двух раскрываемых пластин. Хлеб в этом приборе нагревается с двух сторон, точно так же, как и в тостере.

Нагревательный элемент работает внутри пластин этого устройства. Как правило, сэндвичница электрическая обычного типа не наделена широким функционалом и подогревает только однотипные бутерброды. Устройство подогревает весь бутерброд с двух сторон, когда как тостер — только хлеб или батон, в этом заключается главное отличие двух простых приборов.

Бутерброды треугольной, квадратной или скруглённой формы способна приготовить даже обыкновенная сэндвичница. Купить устройство можно и с более широким функционалом, который позволит готовить лакомства разных форм и размеров.

Производители предлагают не только специальные многофункциональные устройства. Существует также и доступная по цене универсальная сэндвичница. Отзывы на такой прибор, как правило, положительные, однако бутерброды внутри иногда теряют свою форму. Помимо простейших закусок и завтраков, полезна абсолютно для разных блюд сэндвичница. Рецепты в книгах и на просторах интернета встречаются как для любителей, так и для профессионалов кулинарного мастерства.

 

Пластины устройства с широким функционалом производят с окантовкой, которая в процессе готовки плотно обжимает бутерброд по краям. Таким образом, содержимое плотно прилегает к хлебу. Тем не менее, и существенным недостатком обладает электрическая сэндвичница. Отзывы пользователей свидетельствуют о том, что жидкие соусы или плавящиеся ингредиенты следует укладывать позже, так как есть небольшой риск запачкать прибор.

Виды тостеров

Самый распространённый класс устройств для жарки хлеба — Pop-up тостер. Магазин с разными кухонными атрибутами может предложить механические, полуавтоматические и автоматические приборы.

Принципиальное различие видов этих приспособлений в следующем:

• механические устройства с ручным управлением позволяют достичь точного результата в жарке хлеба и проверять степень прожарки вручную;
• полуавтоматические приборы отличаются наличием термостата, который позволяет определить степень готовности хлеба. Во время достижения нужной температуры, кухонное оборудование подаёт сигнал;
• автоматические приспособления приобрели большую популярность на рынке благодаря тому, что процесс приготовления хлеба нет нужды постоянно контролировать.

Современный тостер недорогой может быть наделён разными функциональными возможностями. Например, устройство производят с 2-4 слотами для ломтиков хлеба или батона. Каждый из этих слотов способен поджарить хлеб до корочки всего лишь за одну операцию. Это позволяет подогревать разные виды хлеба для выполнения любых кулинарных задач. 

 

Для некоторых целей подходит именно тостер. Купить прибор можно для того, чтобы размораживать хлеб и делать тосты прямо из замороженного хлеба, или просто делать его тёплым. Тостер также может поддерживать подходящую температуру хлеба, если пришлось отвлечься от завтрака. Такая техника работает лучше микроволновой печи, поскольку справляется с поддержанием температуры ломтиков быстрее, и прогревает их с двух сторон. К тому же, тостеры Pop-Up класса способны приготовить ломтики хлеба разной степени прожарки.

Конвейерный тостер — ещё одна разновидность технических приборов. Такой тостер недорогой и, как правило, многофункциональный. Приборы этого вида часто применяют в индустрии общественного питания, в ресторанах или кафе. Отличаются эти устройства высокой скоростью подогрева и возможностью подогреть большое количество ломтиков хлеба за раз. Поэтому многодетные семьи и любители сэндвичей высоко оценят конвейерный тостер. Отзывы о таком приборе самые разнообразные, поскольку приспособление этого класса устроено несколько сложнее, в отличие от обычного Pop-Up аппарата.

Конвейерный тостер магазин предлагает приобрести, как правило, с доставкой, потому что модели зачастую громоздкие. Но встречаются и более компактные варианты. Такой вид кухонного приспособления состоит из двух частей. Верх предназначен для загрузки хлеба, а нижняя стойка — для выгрузки. Такие приборы не отличаются широким функционалом, они просты и практичны в использовании.

Существуют и другая интересная разновидность кухонных приборов для прожарки хлеба — это духовка-тостер, недорогой аналог сэндвичницы. Такой кухонный аппарат заменяет сразу три устройства: непосредственно тостер, духовку и микроволновую печь. Функционал прибора позволяет печь тосты из хлеба, жарить мясо, а также изготовить пиццу. К тому же, разогреть, разморозить, сварить, пожарить и выпекать может не каждое устройство, а все эти действия способна осуществить именно духовка-тостер. Отзывы пользователей на такое устройство, в основном, положительные. Лишь в некоторых ситуациях, если ломтики хлеба слишком тонкие, к устройству могут пригорать крошки.

Виды сэндвичниц

Сэндвичница электрическая бывает трёх видов: малая, средняя, большая. Разница между ними заключается в максимально возможном количестве бутербродов, которое способно приготовить устройство. Малое кухонное приспособление готовит до 2 сэндвичей, среднее — до 4, большое — до 8. Независимо от выбранного вида, самые разнообразные блюда способна приготовить сэндвичница. Рецепты предусматривают определённое количество ломтиков хлеба, но от самого типа прибора зависит только скорость приготовления блюда.

Антипригарное покрытие — особенность, благодаря которой сэндвичница электрическая работает лучше и быстрее многих аналогов. Рабочая поверхность пластин с защитным покрытием предотвратит пригорание крошек хлеба. Если внутренние пластины снимаются, это только сильнее облегчает уход за сэндвичницей.

 

Теплоизоляция кухонного аппарата для бутербродов и сэндвичей обеспечивает безопасность эксплуатации. Это касается не только самого корпуса, но и внутренних деталей. Благодаря этой особенности, тепло прибора не распространяется наружу и не провоцирует перегрев.

Помимо этого, обладает и другими функциональными преимуществами сэндвичница. Купить такой прибор специалисты рекомендуют с предусмотренной системой блокировки. Этот механизм запирает пластины во время работы аппарата. Такая функция предотвращает возникновение случайных ожогов и поломок.

Как и тостер, сэндвичница электрическая наделена индикаторами процесса нагрева, работы и готовности. Аппарат автоматически сообщает о стадиях готовки: включение, нагрев до определённой температуры, полная готовность бутерброда. Это полезно в тех случаях, когда в процессе приготовления нужно на что-то отвлечься.

Таймером оснащена продвинутая сэндвичница. Рецепты нередко ограничивают время приготовления того или иного блюда, от этого напрямую зависит вкус. Так же происходит в случае с приготовлением бутербродов внутри кухонного устройства. Эта функция также полезна в тех случаях, если нет желания контролировать вручную процесс приготовления.

Регулятор температуры также дополнительно облегчает приготовление бутербродов. Как правило, сэндвичница электрическая с такой функцией — один из самых распространённых вариантов. Кроме того, прорезиненные ножки добавляют устойчивости этому кухонному аппарату.

Что лучше: тостер или сэндвичница?

Приобретение того или иного устройства может стать полезным в том случае, если знать заранее, для чего нужна эта покупка. Сэндвичница отличается более широким функционалом, чем тостер, который может только поджаривать хлеб для разных целей. Сэндвичница электрическая может приготовить разнообразные блюда, и обычные бутерброды — далеко не предел возможностей кухонного аппарата. Помимо этого, оба аппарата различаются по функциям. Главное предназначение тостера — поджаривать ломтики хлеба до образования корочки, а сэндвичницы — нагревать и хлеб, и начинку бутерброда до определённого состояния. По цене кухонные аппараты также различаются. Поскольку электрическая сэндвичница наделена более широким функционалом, чем тостер, стоит такой прибор дороже.

Таким образом, можно заключить, что сэндвичница электрическая — это своеобразный улучшенный вид тостера. Однако если нет нужды постоянно делать вкусные сэндвичи или бутерброды, можно обойтись тостером. Ведь хрустящий, сочный и ароматный ломтик хлеба в добавок к основному блюду — это прелестное дополнение к любому обеду или ужину.

 

Шеф-повара рекомендуют купить сэндвичницу тем, кто любит экспериментировать на кухне и готовить не только бутерброды из жаренных ломтиков хлеба. Нередко такие устройства прекрасно выполняют функции самого «навороченного» тостера, и при этом будут доступны по цене.

Но если хочется купить тостер, важно обратить внимание на следующие моменты:

• в устройстве должно быть нужное количество отсеков, которое было бы комфортным для готовки;
• мощность должна быть в пределах 1200 Вт, чтобы устройство не потребляло много энергии;
• в идеале у аппарата должен быть таймер, позволяющий отследить время готовки;
• дополнительные функции, позволяющие выполнять больше разных возможностей.

Наличие термостата позволяет достичь разной степени прожарки хлеба. Большинство современных тостеров наделено 5-10 режимами, которые легко можно регулировать в зависимости от пожеланий или рецепта. Некоторые дополнительные функции аппаратов позволяют нанести рисунок на ломтик хлеба путём выжигания. 

В пользу покупки тостера говорят следующие особенности:

• уменьшает время приготовления и, как следствие, больше нет нужды ждать накаливания сковороды или духовки;
• прибор подсушивает хлеб и образует корочку без лишних трат на масло;
• вкус и хруст ломтиков хлеба повышает аппетит и положительно влияет на систему пищеварения.

В пользу приобретения сэндвичницы выступают следующие факты:

• благодаря компактности устройство можно брать с собой на работу;
• возможность экспериментировать с разными формами и размерами приготавливаемых закусок;
• сменные панели прибора предоставляют возможность готовить гриль и вафли;
• съёмные панели легко мыть после приготовления.

Сэндвичница и тостер схожи по предназначению, однако существенно различаются по функциям. Правильный выбор зависит от индивидуальных желаний и потребностей. Сэндвичница электрическая наделена более широким функционалом, который и предоставляет полную свободу любителям кулинарного мастерства. С этим прибором можно готовить абсолютно разные закуски, а тостер ограничен лишь поджаркой хлеба.

Где купить тостер или сэндвичницу?

Интернет-магазин Валлес предлагает ознакомиться с широким ассортиментом товаров для кухни. Купить тостер или сэндвичницу по самой доступной цене можно на сайте Valles.ru или по телефону +7 (861) 241-08-80. Доставка действует по всему Краснодарскому краю и другим регионам России.