Набор посуды: то, что должно быть на кухне у каждого
В магазинах посуды, помимо отдельно расставленных приборов и емкостей для приготовления и употребления пищи, часто встречаются готовые кухонные наборы. Кастрюли, сковороды, тарелки, столовые приборы – все необходимые комплекты этих товаров можно приобрести в одной коробке.
Однако некоторых покупателей отталкивает готовое решение, и они не жалеют своего времени на самостоятельные поиски подходящей по стилю посуды. Кому-то не нравится предлагаемый ассортимент, кто-то рассчитывает на иное количество приборов. Но так ли эти проблемы значительны, и стоит ли их рассматривать как причину отказа от покупки?
Набор или по отдельности: почему готовый комплект посуды лучше?
На кухне каждой хозяйки так или иначе получается набор посуды: одна кастрюля под суп, другая для варки каши, третья, совсем маленькая, для повседневных задач. Аналогичная ситуация складывается с тарелками, сковородками, кухонными аксессуарами и прочими предметами создания и употребления пищи. Поэтому иной раз проще купить все и сразу в одном кухонном наборе, нежели комплектовать собственный.
Второй аргумент в пользу покупки набора кухонной/столовой посуды – единичные экземпляры могут стоить дороже, нежели готовые комплектации.
Не будем отрицать, что в выгодной цене бывает небольшой подвох: возможно один из предметов вам никогда не пригодится. Однако такое случается крайне редко, ибо изготовителям тоже не хочется отпугивать покупателей и создавать неходовую продукцию. Да и вам ничего не мешает в процессе покупки присмотреться к кухонному набору, оценить все предлагаемые предметы по степени важности/нужности и, в случае чего, просто обратить взор на следующее предложение. Ведь сегодня в кухонных отделах и интернет-магазинах посуды представлена масса разнообразных наборов.
Кстати говоря, с целью экономии времени лучше всего присматривать набор кастрюль, сковородок и прочих изделий не шагая от стеллажа к стеллажу, а изучая всю информацию в сети. Например, в интернет-магазине посуды Valles.ru. Здесь можно узнать подробное описание товара и оформить заказ с быстрой доставкой на дом, будучи в Краснодаре или любом другом городе РФ.
Какие бывают наборы посуды?
В продаже чаще всего встречаются наборы кастрюль и сковород. Купить в одном комплекте можно по 2-4 предмета. Самый распространенный вариант для кастрюль состоит из емкостей большого, среднего и маленького объема.
В одном наборе сковородок можно купить 2-3 предмета разного диаметра и глубины: для жарки, тушения, и, конечно же, для блинчиков.
Набор ковшей – это тоже комплект из трех предметов:
-
около 2 литров;
-
-
до 1 литра;
-
-
500-650 мл (идеальный вариант, чтобы приготовить на утро кашу либо отварить яйца, а потом быстренько помыть посуду).
Часто в продаже можно найти кухонные наборы посуды с разными предметами. Например, парой кастрюль и сковородой. В комплекте посуды можно встретить лопатку для помешивания, половник, фритюрницу или любую другую кухонную принадлежность.
Набор кухонной посуды, который должен быть у каждой хозяйки
Два самых главных поварских предмета – это кастрюли и сковороды. И у большинства хозяек всегда есть определенный набор этих кухонных предметов.
Так, стандартный набор кастрюль выглядит следующим образом:
-
Большая кастрюля объемом до 5 литров. В ней всегда готовят борщи, супы или же варят компоты на всю семью. Также она удобна для приготовления пасты.
-
Средняя кастрюля объемом до 3 литров. Она нужна для гарниров и рагу. В последнем случае лучше, чтобы у емкости были невысокие стенки и широкое дно. Тогда жидкость будет выпариваться равномерно, да и отслеживать степень готовности станет проще.
-
Сотейник (маленькая кастрюля до 1-2 литров, в зависимости от потребностей хозяйки). В нем удобно варить овсянку, кипятить молоко и т.д.
Стандартный набор сковородок:
-
Большая сковорода с глубокими стенками. Идеально, если её можно ставить в духовку. Тогда она пригодится не только для тушения, но и для приготовления запеченных рагу, мяса. Некоторые хозяйки вместо обычной глубокой сковороды покупают чугунную гриль-сковороду. Благодаря ребристой поверхности продукты получаются полезнее и интереснее на вид.
-
Средняя сковорода для жарки. По диаметру она может совсем не отличаться от предыдущего варианта. Но вот стенки у чаши ниже. Важно, чтобы покрытие было антипригарным. Тогда идеальный омлет или отбивные всегда будут на тарелке. Ну и не забывайте купить к сковороде крышку.
-
Сковорода для блинов. Это изделие с самыми низкими бортами, антипригарным покрытием. В емкости готовят не только блины, но и оладьи, сырники. Лучше всего купить сковороду из легкого сплава или керамики. Хотя чугун тоже подойдет.
Посмотреть на популярные кухонные наборы кастрюль и варианты комплектаций сковородок можно в интернет-магазине посуды и товаров для дома Valles.ru.
Аксессуары для кухни и другой инвентарь
Одних сковородок с кастрюлями на кухне будет недостаточно. Для готовки нужны и другие аксессуары и мелочи. Например, набор кухонных мисок из металла, керамики или пластика – для смешивания ингредиентов, маринования или приготовления теста.
Кухонный набор ножей – один из самых важных элементов посуды. Очень удобно, что современные изготовители выпускают полноценные наборы ножей сразу с подставкой либо дополнительными инструментами (прессом для чеснока, открывашкой, щипцами для орехов, лопаточками для помешивания, ножницами и т.п.). Вам не придется самостоятельно искать необходимые предметы, которые бы были в одной стилистике. За вас все уже собрал изготовитель. Купить набор кухонных приборов можно в интернет-магазине посуды или обыкновенном гипермаркете.
У тех, кто любит готовить в духовке, обязательно должны быть наборы разноразмерных емкостей для запекания, рамекинов, силиконовых форм для выпечки. Присмотреться к стандартным комплектациям и купить наборы посуды можно здесь.
Практически каждый день на кухне необходимы:
-
-
мельницы для специй (в частности, мельницы для соли и перца продают наборами);
-
-
-
толкушка для пюре, лопатки кулинарные и кондитерские, половники, шумовка, дуршлаг и многое другое (все товары можно посмотреть здесь).
Обязательно нужно купить набор разделочных досок. В доме должно быть не меньше 4 экземпляров: для сырого мяса, рыбы, овощей и хлеба. Важно правильно ухаживать за изделиями и подбирать для каждой задачи доску из соответствующего материала. Универсальный вариант – деревянный.
Столовая посуда
Набор столовой посуды и приборов каждый подбирает для себя индивидуально, в зависимости от потребностей и привычек. Для большой семьи из 4-5 человек стоит купить набор посуды на 6 персон. Тарелки лишними никогда не бывают, т.к. что-то может разбиться. Не исключено, что однажды может присоединиться к ужину друг/дальний родственник.
Набор столовой посуды для повседневного использования состоит из:
-
суповых тарелок;
-
-
плоских тарелок для второго;
-
-
глубоких, но небольших по объему мисок для салатов, мороженого и т.п.;
-
-
набора чайной посуды на 6 персон, если семья большая, либо 3-х человек.
Отметим, что дополнительные тарелки также могут пригодиться для сервировки мясной/фруктовой нарезки, выкладки десертов на стол и прочих подобных целей.
Если гости в доме не редкость, стоит купить праздничный набор столовой посуды и приборов. Такой можно хранить не на кухне, а где-нибудь в комнате или в чулане, чтобы лишний раз не занимать полезное место.
В дополнение к основному набору столовой посуды стоит купить масленку, сахарницу, соусники, небольшие емкости для специй, которые можно выставить на стол. Изделия продаются как по отдельности, так и в парах. Найти все необходимое можно здесь.
Ложки-вилки-поварешки
Купить набор столовых приборов можно в самой разной комплектации. В коробке бывают только вилки и ложки, или же десертные и столовые приборы, ножи, лопатка под горячее, десерты, мороженое – и всего по нескольку штук.
Лучше выбирать такой набор, где приборов будет чуть больше, чем пользователей.
Если в доме не устраивают приемы, вполне достаточно стандартного набора – по шесть предметов каждого наименования. Если приобрести наборы на двенадцать персон – то и вовсе не придется задумываться о столовых приборах.
Как выглядит набор столовой посуды в семье из 4-6 человек?
Раз в семье много людей, готовить придется тоже много. Поэтому посуда для приготовления пищи должна быть прочной, износоустойчивой и вместительной.
О красоте, конечно, тоже стоит подумать. Если бюджет позволяет, лучше всего купить такие предметы, которые станут «фамильной ценностью» и будут передаваться вместе с семейными рецептами из поколения в поколение.
Для приготовления пищи выгодно будет купить набор посуды из 6 предметов:
-
большой кастрюли объемом около 5 литров;
-
-
кастрюли на 3 литра (пригодится для разогрева пищи или хранения остатков супов);
-
-
небольшой литровой кастрюли для каш;
-
-
сковородки с высокими бортами для обжаривания продуктов;
-
-
сковороды с более низкими стенками для омлета, блинов и т.п.;
-
-
сотейника.
Тарелок в наборе посуды должно быть примерно вдвое больше. Например, на 8 человек. Проще купить сразу один большой комплект, куда будут входить восемь пар тарелок разной глубины, салатники, сахарницы, кувшин для воды или молока. Лучше подбирать посуду из керамики либо прочного стекла.
Вилок и ложек также должно быть чуть больше. Но 8 предметов – немного перебор. Достаточно двух дополнительных комплектов.
Набор посуды – это не только про большую семью
Когда речь заходит о кухонных наборах посуды, в воображении всплывают 3-4 штуки разноразмерных кастрюль, раскладываемых друг из друга как из матрешки, штуки 3 сковородки, множество досточек для нарезки разных продуктов и стопы других предметов. И когда обо всем этом думаешь, возникает вопрос: а зачем мне столько?
Если человек проживает, например, лишь с соседом по комнате или вовсе один, то для приготовления пищи масса посуды не понадобится. Однако ограничиться одной кастрюлей тоже не получится. Для приготовления тех или иных блюд нужны специальные наборы.
Набор посуды для горожанина без семьи
Грамотная организация кухонного пространства нужна даже трудоголику. Тем более что здоровое питание очень важно при большой занятости.
Для готовки можно подобрать стильный и функциональный комплект из кастрюли примерно на 3 литра и сковороды среднего размера, чтобы подходила для жарки и тушения. Поскольку набор посуды будет небольшой, можно не экономить на качестве и подбирать брендовые комплекты из хороших материалов.
К счастью для людей, проживающих без соседей и многочисленных родственников, купить набор столовой посуды можно не только в небольшой комплектации, но и в уменьшенном размере самих предметов.
Набора столовой посуды из четырех пар тарелок хватит на любой случай. Стеклянные либо керамические предметы в минималистичном дизайне будут уместны и пригодятся на случай появления новых «тарелок» в семействе. Самые практичные виды посуды в данном случае – пиалы и стандартные тарелки либо емкости с крышками. Они же могут превратиться в удобные контейнеры для хранения.
Набор столовых приборов стоит покупать, соблюдая все предыдущие правила: минималистичный дизайн, высокое качество вместо большого количества. Лучше купить ложки, вилки и ножи из нержавеющей стали.
На случай, если придут гости, можно купить небольшой чайный набор. Керамические блюдца и чашки также пригодятся в повседневном быту. Присмотреть и купить набор посуды из 3-4 предметов, который не стыдно будет поставить на стол, можно в интернет-магазине Valles.ru.
Студенческий набор посуды
Будучи в общежитии или съемной комнате проблематично создать нечто столь же уютное, как в родном доме. Из-за нехватки места приходится ограничиваться самым простым набором посуды. Прожить без него точно не получится, ведь институтская столовая работает не круглые сутки. Да и готовить самому намного дешевле.
Для простейших задач можно купить готовый комплект из трех изделий: сковородки, кастрюли и сотейника литровым объемом. Самый доступный вариант из алюминия. Только нужно смотреть, чтобы у сковороды было качественное антипригарное покрытие (без царапин, полос). Алюминий мало весит, прост в уходе и недорого стоит.
На набор тарелок точно не стоит тратиться. Они исключительно для еды. Не для красоты. Поэтому выбирать наборы столовой посуды стоит из фаянса, стекла или самой обыкновенной керамики. В комплект должны входить глубокая и мелкая тарелка, а также пиала для завтраков с хлопьями/салатов.
Что касается чаепитий – набора из двух чашек будет более чем достаточно. Вилок и ложек можно взять на одну пару больше. Но 3-4 комплекта – пустая трата денег. Для однокурсников, забежавших на чай с пирожным, проще купить одноразовые приборы.
Для молодой семьи
Поскольку у молодой семьи уже более устойчивое положение, нежели у студентов в общежитии, им стоит купить красивый набор посуды и приборов. Ведь здесь уже важно создавать уют, устраивать совместные посиделки на кухне приятным времяпровождением.
Чтобы обоим было приятно готовить, лучше подобрать готовый набор посуды из четырех предметов:
-
двух кастрюль на 3 и 5 литров;
-
-
стандартной сковороды;
-
-
сотейника.
Молодой хозяйке лучше подбирать легкие по весу материалы. Например, алюминий.
Комплект столовой посуды выбирайте стандартный: глубокие, мелкие тарелки, а также пиалки. По количеству хватит набора посуды на 6 персон. Со столовыми приборами и чайным сервизом все аналогично, ведь гости в молодой семье – далеко не редкость.
Молодым также следует добавить в свой набор посуды стеклянные бокалы. Изящные экземпляры по доступной цене можно найти в интернет-магазине Valles.ru. Купить набор посуды, будучи в Краснодаре или любом другом городе России, можно с доставкой на дом.
Дачный набор посуды: когда пользуешься кухней пару раз в неделю
У многих россиян есть такая привычка – давать старым ненужным предметам «вторую жизнь» на даче. Поэтому они привозят на летнюю кухню все то, что не пригодилось в квартире.
Однако для дачи вполне хватило бы скромного набора кухонной и столовой посуды. Для приготовления еды можно оставить всего два предмета – кастрюлю и сковороду средних размеров.
При необходимости можно купить набор кастрюль, где будут:
-
большая емкость для приготовления компотов;
-
-
кастрюля средних размеров, чтобы быстренько сварить обед;
-
-
сотейник.
Набор тарелок и пиалок берите из расчета на одну персону. Плюс 1-2 предмета на всякий случай. С набором столовых приборов аналогичная ситуация.
Для дачи также можно взять наборы одноразовой посуды. Их удобно использовать и не жалко выбрасывать.
Что касается столовых приборов – минимального набора посуды из 3 предметов будет достаточно для дачного хозяйства (по одной ложке, вилке и ножу).
С комплектацией определились. Что нужно учитывать при покупке кухонного набора?
При выборе посуды для приготовления нужно учитывать, какая у вас плита. Для индукционной плиты производится специальная посуда с ферромагнитным дном, а также чугунные изделия. Если же плита электрическая или газовая, то вариантов выбора больше: алюминий, нержавеющая сталь, чугун и многое другое.
На электроплите нагревается вся поверхность посуды, в том числе и ручки, поэтому желательно, чтобы ручки были покрыты термозащитой. Так же, как и ручка крышки. Лучший вариант – бакелитовые рукоятки.
Посуда с толстым дном прослужит дольше: в ней тепло распределяется равномерно, а в процессе приготовления продукты не пригорают.
Посуда с хорошим безвредным для здоровья антипригарным покрытием (керамическим или каменным) не может быть дешевой.
За кухонными предметами нужно ухаживать. Например, сковорода с тефлоновым покрытием не терпит жесткого обращения при мойке. Для нее нужна специальная губка. А для индукционной посуды необходимы специальные гели.
Подводим итог
Готовый набор кухонной и столовой посуды – идеальный вариант для тех, кто хочет все организовать в едином стиле и не готов тратить время на поиски единичных экземпляров в похожем дизайне. Понятное дело, что кому-то целого набора может быть многовато. Или один из предметов окажется ненужным. В таком случае проще самостоятельно собрать комплект.
Однако изготовители редко предлагают нефункциональные наборы посуды. Если вы сомневаетесь, перейдите по нашей ссылке и посмотрите все сами. В интернет-магазине Valles.ru представлены функциональные и ёмкие комплектации. Купить набор посуды в Краснодаре и других городах России можно с быстрой доставкой на дом. При желании у нас можно приобрести и единичные кухонные приборы.